邵阳百姓网 欢迎您!
我的位置:首页 > 旅游美食 > 列表
三位挚爱美食的90后把风靡抖音的“瓦片烤肉”搬到遂昌开启烧烤模式
来源:本站 点击数:209 更新时间:2019-08-08 12:31:23

  挚爱美食的三位90后,以梦为马,在机缘巧合的机会下,被一片瓦片烤肉所征服并爱上,一杯冰啤酒,一桌美味烤肉,纪念着即将逝去的青春躁动~

  于是风靡抖音的瓦片烤肉,用“越南烤肉”的吃法,展现了食材横流一面,也让这群爱美食有梦想的年轻人开了这家“兄dei瓦片烤肉”。

  源于越南芽庄的瓦片烤肉,仅靠一片瓦片一口红泥炉征服大众味蕾。瓦片专门定制,微微倾斜,便于烤肉时油脂自然低落,刷新了烤肉新吃法。

  原木炭火力十足,而红泥制成的瓦片,受热均匀且具有高效的保温作用,在炭火的高温作用下,红泥瓦片含有多种有益的微量元素和矿物质,恰好也能保留食材的鲜嫩与多汁的口感~

  ▲ 烤的过程中,瓦片上多余的油也会顺着滴到碗里,这样烤出来的肉不会太过油腻,不过要记得及时淋油,不然瓦片很容易变成焦黑状。(如果变黑了记得提醒老板换一块。)

  为了保证食客每一口都是新鲜满足的享受,兄dei瓦片烤肉店精选各地新鲜优质食材东北的软肠,温州的鱼饼,的墨鱼肠、广式的细肠等,严格把控品质,例如温州鱼饼,就是老板花了数月找了30多年制作鱼饼的温州老师傅专门定制,给你舌尖上的极致!

  待瓦片上的肉由红色变为金,香味四溢,别忘了他们家还有独家秘制的烤肉蘸料CP,甜辣酱微甜,干辣椒辣爽,味道更适合遂昌人口味。

上一篇:2019【俄罗斯旅游攻略】俄罗斯自由行攻略俄罗斯旅游吃喝玩乐指南 - 去哪儿攻略


下一篇:返回列表

热门阅读
三位挚爱美食的90 家装 定制家具衣柜 家装 这个110㎡的 中国杯两败过后我
头条文章
图说巍山美食之一:一碗面片引出华 《星露谷物语》房子装修与布局教 问政民生马上就办!梦溪园巷26号列 【企业资讯】中国电信成功举办中 苹果视频剪辑软件 Final Cut Pro